
Vodka passion, Liqueur de passion, Purée de passion, Citron vert, Sirop de vanille

Tequila, Pamplemousse rose, Sirop de myrtille, Citron vert, Soda myrtille

Pisco, Liqueur de fraise, Sirop de fruit rouge, Citron jaune

Bourbon, Liqueur de châtaigne, Bitter chocolat

Rhum, Poire williams, Purée de poire, Sirop de vanille, Citron vert

Cognac hennessy, Liqueur d’orange, Jus d’ananas, Purée de passion, Citron jaune

Gin cassis, Liqueur de litchi, Liqueur de pêche, Purée de framboise, Citron jaune, Perrier

Gin infusé à la menthe poivré, Saint germain, Sirop de concombre, Citron jaune

Rhum, Citron, Sirop de vanille, Purée de fruits rouges

Sirop de rhubarbe, Jus de pamplemousse rose, Prosecco, Eau gazeuse, Zeste

Martini vibrante, Fruit rouge, Citron vert

Artonic Peppy spice, Jus de pomme, Sirop de gingembre, Citron jaune, Perrier

Gin sans alcool, Purée de poire, Citron jaune, Sirop de sucre, Tonic

Pétillant sans alcool, Citron vert, Pêche de vigne

Sirop de pandan, Sirop de cannelle, Jus de pomme citron vert










Salées, paprika ou truffe

Huile d’olive, origan, olives.

Huile d’olive, paprika, piments & tomates séchées

Base crème, fior di latte, lard guanciale, sauce carbonara, parmigiano reggiano.

Base crème de truffe, fior di latte, jambon au torchon, parmesan, roquette, huile d’olive à la truffe

Base tomate, fior di latte, artichauts marinés, champignons, tomates du moment, olives, burrata, basilic frais (selon la saison).

Base tomate, fior di latte, jambon de pays, burrata, roquette, huile d’olive, velours balsamique

Base tomate, fior di latte, jambon aux herbes, champignons, oeuf

Base tomate, fior di latte, viande hachée, poivrons

Base crème, fior di latte, saumon fumé, roquette, citron, baie rose.

Base tomate, courgettes & aubergines grillées, poivrons, olives

Base tomate, gorgonzola, fior di latte, parmesan, fromage de chèvre

Base tomate, fromage de chèvre, fior di latte, miel

Base tomate, charcuteries épicées, fior di latte, olives

Base tomate, fior di latte, champignons, jambon aux herbes

Base tomate, fior di latte, basilic frais (selon la saison).

Pâte à focaccia, pesto maison, jambon blanc rôti aux herbes, stracciatella, tomates séchées, roquette. Servi avec frites.

Laitue, concassé de tomates, cornichons, oignons rouges, galette végé, sauce végé maison. Servi avec frites.

Laitue, concassé de tomates, cornichons, filets de poulet panés aux graines faits maison, cheddar, sauce épicée maison. Servi avec frites.

Laitue, concassé de tomates, cornichons, steak haché façon bouchère, double cheddar, sauce burger maison. Servi avec frites.

Pâte à choux chocolat, crème légère infusée au grué de cacao

Fruits rouges


Flan à la vanille de Tahiti




Ile flottante vanille pralinés roses.

Tiramisu cacao & café (léger).
33cl
2023 (15cl / 75cl)
Champagne brut, Marcel Vézien.
Pays d’Oc, 2023
Cahors, 2020
Domaine les grandes Costes, 2022
Yves Bazin, 2020
Chardonnay, Appellation Limoux protégée, 2023
Domaine Auchère, 2023
Domaine Courbis, 2023
Coteaux du Layon, Atomes crochus, Château La Tomaze, 2023
Les platanes, Gayolle, 2024
Domaine Lafran-Veyrolles, 2023
Cuvée Stella, domaine de Terra Vecchia, 2023
44cl
44cl
25cl
33cl
33cl
25cl
25cl
25cl
20cl
25cl
25cl
33cl
33cl
1L
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